食・料理・健康普通標準的🏛 国家資格
👨🍳調理師
飲食業の必須国家資格。プロの料理人を目指す方・飲食店開業に必要な資格。
📅
勉強期間
6〜12ヶ月
🎯
合格率
60〜65%
🗓️
受験頻度
年1〜2回（都道府県による）
💴
受験料
6,400〜14,900円
💰
平均収入
月20〜30万円
⏰
週の勉強時間
週10時間〜
資格の詳細
調理師は、料理の知識・技術を証明する国家資格です。飲食店での調理師免許保持者の配置が推奨されており、プロの料理人としての信頼性の証明になります。飲食店開業時に食品衛生責任者を別途取得する必要がなくなるメリットもあります。料理好きが高じてプロを目指す社会人・主婦にも人気の資格です。
この資格の特徴
- ✓プロの調理師として社会的に認められる国家資格
- ✓飲食店開業時に食品衛生責任者として兼任できる
- ✓食品衛生・栄養学・調理理論の専門知識が身につく
- ✓独立して飲食店を開業する際の大きなアドバンテージ
- ✓料理の仕事で一生食べていける実力の証明
勉強方法・学習のコツ
ユーキャンの調理師講座では、食品衛生・栄養学・調理理論・食文化を体系的に学べます。2年以上の調理業務経験がある方は試験を受けられます（経験なしは調理師学校卒業が必要）。
キャリアパス・活躍ロードマップ
調理師取得 → 飲食店での経験を積む → 料理長・シェフ → 独立して飲食店開業。フードコーディネーターや料理研究家としての活躍も。
活躍できる場所・就職先
レストラン・飲食店ホテル・旅館病院・学校の給食食品メーカー独立開業
向いている人の特徴
クリエイティブ・デザインが好きコツコツ努力が得意几帳面・整理整頓が得意細かい作業が得意
一緒に取りたい関連資格
同じカテゴリの資格
この資格を学べる通信講座
利用者が多く実績のある通信講座を比較・選択できます
受講者数No.1
ユーキャン
老舗大手・150講座以上の安心感
- ✓150種類以上の豊富な講座ラインナップ
- ✓60年以上の実績と豊富な合格ノウハウ
- ✓わかりやすい教材と丁寧なサポート体制
向いている人：はじめて資格に挑戦する方・講座数を重視したい方
就職サポート付き
キャリカレ
最長700日間サポート＋転職支援
- ✓受講期間が最長700日間（約2年）まで延長可能
- ✓資格取得後の就職・転職サポートが無料
- ✓2講座目から受講料が無料になる特典あり
向いている人：転職・就職を目指している方・仕事と両立しながら学びたい方
高合格率
アガルートアカデミー
オリジナルテキスト×デジタル特化
- ✓試験合格に必要な情報に絞ったオリジナルテキスト
- ✓スマホ・タブレット対応・9段階速度調整で効率学習
- ✓法律・不動産・士業系の資格に特に強み
向いている人：法律・不動産・士業系を目指す方・デジタル学習派の方
※ アフィリエイト広告を含みます